оснащение кухни под ключ - An Overview
оснащение кухни под ключ - An Overview
Blog Article
Блочно-модульные столовые проектируются с учетом всех индивидуальных потребностей Заказчика, с упором на максимальную износоустойчивость, полезность каждого квадратного метра, и конечно же с учетом норм СанПин.
Они уже оснащены необходимыми инженерными системами – отоплением, водоснабжением, канализацией, электрикой и освещением. Нужно только подключиться к центральной сети. Преимущества модульных столовых:
Статьи о бытовках, блок-контейнерах и модульных зданиях
Еще на протяжении дня здесь одно меню, что тоже учитывают в схеме производства. - ведущий инженер
Доставка готового блюда из пищеблока должна быть организована так, чтобы оно сохранило свои температурные и качественные показатели. Достичь этой цели под силу только профессиональным технологам-проектировщикам.
Подбор и внедрение систем автоматизации вашего предприятия.
Преимуществом блочно-модульной столовой является то, что данное здание может быть отдельностоящее, простое и небольшое по площади здание, которое расчитано на прием нескольких десятков посадочных мест, так и крупномасштабные столовые комплексы с множеством вспомогательных помещение, блоками приготовления, хранения и раздачи пищи.
Они работают на ограниченную аудиторию и обладают своей спецификой в плане организации рабочих процессов. Наша компания обладает достаточным опытом оборудования пищеблоков в школах, детских садах, больницах, перинатальных центрах.
При проектировании столовых общественного питания и пищеблоков речь чаще идет об учебных учреждениях, больницах, вокзалах или предприятиях, где столовые уже рассчитаны на определенное число посетителей, причем часть из них относят к категории уязвимых (дети, больные).
Бистрошеф оснастит ваш ресторан всем необходимым оборудованием, от индукционной плиты до шкафов сухого вызревания, для создания настоящих гастрономических шедевров
г.Звенигород Больше ремонт оборудования для кафе Получаете пакет документов: • Пояснительная записка (характеристики столовой, обоснования и расчеты); • Технологическая схема расстановки read more оборудования; • Схема подключения к электрическим сетям; • Схема подключения к сетям водоснабжения и канализации; • Техническое задание на подключение вентиляции; • Схема системы вентиляции; • Схема системы освещения; • Фасад. Стоимость проекта столовой
Несмотря на то, что у многих наших соотечественников предвзятое отношение к «столовской» еде, котлетам с подливкой, граненым стаканам и алюминиевым столовым приборам, сегодня это перспективное more info с точки зрения предпринимательства направление ресторанного бизнеса.
ПОДРОБНЫЙ РАСЧЕТ БЕСПЛАТНО! Подготовим детальный расчет модульного здания бесплатно
Самообслуживание – это то, что отличает формат столовой от других предприятий питания. Посетитель может самостоятельно выбрать понравившиеся блюда и напитки из представленных на линии раздачи, собрать их на своем подносе и оплатить на кассе. Соответственно такая линия должна быть удобной для гостей и работы персонала, а также привлекательно демонстрировать готовые блюда.